2013年3月26日 星期二

格蘭哥尼 全蘇格蘭最慢速蒸餾廠 品酩誌報導


格蘭哥尼 2013 全新包裝 磅礡上市

(未成年請勿飲酒)

The Range 核心產品
12年雙桶
15年雪莉桶
18年雪莉新桶
21年雪莉桶
單批限量原酒

PATIENCE
Our stills are Scotland’s slowest.
Unhurried, our spirit benefits from the gentlest of journeys, developing the unique Glengoyne flavour.

耐心
格蘭哥尼蒸餾速度為全蘇格蘭最慢速蒸餾廠。
從不急迫,透過酒心在蒸餾的漫長旅程中,淬煉出格蘭格尼最獨一無二的風味。


UNPEATED
We dry our barley by air, never peat.
This unlocks the subtle, complex flavours of slow distillation and exquisite wood.
從不沾染泥煤
採用空氣乾燥法烘乾大麥,從不用泥煤,透過慢速蒸餾及嚴選的橡木桶讓黃金諾言大麥釋放出更多細微、多層次口感。


NATURAL COLOUR
Our colour comes from time and wood alone.
Why would we add anything else?
自然色澤
歲月與橡木桶給格蘭哥尼增添色彩,何需外來的濃妝豔抹?

OAK CASKS
Hand-selected sherry casks.
The home for almost all the spirit that will become Glengoyne highland single malt.
橡木桶
手工嚴選橡木桶,格蘭哥尼威士忌的安樂窩。

MATURATION
Fine casks need space to breathe.
We stack them just three high, in the cool darkness of our stone-built warehouses.
熟成
上等橡木桶講究舒適的空間感,我們只堆疊三層高,讓它們在涼爽的石造酒窖內沉睡


TRADITION
We’ve been learning our trade since 1833.
Why change something that took generations to perfect?
傳統
1833年創始後從不間斷地累積經驗,無須改變由世代間成就的完美工藝。



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